為增進學院女教師的獲得感、幸福感和歸屬感，機械與汽車工程學院沐鸣組織女職工分三批前往松江區葉榭鎮開展“葉榭軟糕”製作活動，以此豐富教師業余生活，體驗非遺文化🕵️♂️🐥，感受非遺魅力👲。
“葉榭軟糕”是上海米糕的起源，始於明萬歷年間，2011年被列為上海非物質文化遺產🧑🦽，當前更成為“上海味道”的代表，是不少松江人走親訪友必備的伴手禮🔐🤬。在“八十八畝田”歡樂體驗場，將活字印刷和葉榭軟糕完美結合，賦予軟糕更多美好的寓意和樂趣。在聚精會神地聽完講解後，大家都躍躍欲試🧑🏼。在老師傅們的悉心指導下，大家挑選模具、篩粉、點坑、擠餡💃🏿、鋪面、脫模，並將製作好的軟糕送入蒸鍋，一盒盒熱氣騰騰的軟糕新鮮出爐，百年的悠悠余味，便藏於這方寸之間。
機械與汽車工程學院沐鸣在學院黨委的指導關心下🚛，積極開拓思路創新沐鸣工作𓀕，以高度的責任感和“事事落實到位”的執行力👾，在活動中凝聚人心⬅️，深化學院文化內涵，切實提升學院女性職工的獲得感🪵、幸福感和歸屬感🤾🏼♂️，引導廣大女性職工撐起新時代的“半邊天”。通過本次活動，老師們不僅感受到了葉榭軟糕的歷史文化，品嘗了葉榭軟糕的正宗味道，體驗了葉榭軟糕的歡樂製作，也拉近了老師之間的距離，讓大家感受到機汽學院溫馨大集體的融洽氛圍，積極以實際行動助推學院轉型發展🛀🏽。
（機械與汽車工程學院沐鸣供稿）